Produits Frais SDAB BRETAGNE HOMARD BLEU VIVANT CARANTEC 500 GR |  Vente directe producteur. Homarus gammarus. Crustacé réputé recherché pour la finesse de sa chair et sa rareté. Il faut le préparer le plus simplement possible pour qu'il exprime au mieux son goût et ses saveurs : le homard demande aucune épice, aucun camouflage.
Réf. SDAB006
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